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羊奶食譜
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◎小常識分享~羊角的型態
◎小常識分享~羊角的型態

羊是中形體型的食草動物。

雌、雄羊頭上都長有角,羊角與鹿角不同,它又不分叉,

而且中空,永不退換,但隨著年齡增加逐漸生長,每年左

角的根基部都會長出一條新隆線,憑著隆線數目的多寡,

便可推算其年齡。羊角是由頭骨上長出的骨質心所構成,

外面已有一層如同指甲成份的角質鞘,角質鞘終生存在而

不脫落。

羊角大多向外側彎曲成旋渦狀,但因種類互異也有所不同,

像野綿羊的角蜷成螺旋形,洛磯山大角綿羊的角,則變成一

個或一個多滿圓,而野山羊的角呈弧形彎曲,或者有些也扭

曲成螺旋狀。

上一層
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